本文標(biāo)題："果蔬表面微生物分析樣品制備檢測顯微鏡"
發(fā)布者：yiyi ------ 分類: 行業(yè)動態(tài) ------
人瀏覽過-----時間：2017-8-11 1:0:33
果蔬表面微生物分析樣品制備檢測顯微鏡
在選擇分析樣品制備方法時還需考慮果蔬種植骨理中使用的抑
菌和保護(hù)性物質(zhì)的殘留，以及特定果蔬表面獨(dú)特形態(tài)的差異等因素
。一些果蔬如番茄、芒果、鱷梨、西瓜和橙子具有相對光滑而堅硬
的表面，對于這些果蔬而言，表面清洗是最有效的回收微生物的方
法。然而，即使具有堅硬無瑕疵的表面，一些果蔬還是存在水洗和
均質(zhì)無法達(dá)到的部位，微生物可能存在于這些部位,微生物細(xì)胞可
能會滲到果蔬表面的氣孔、皮孔、破裂毛狀體和裂縫中。例如，番
茄多孔果蒂與無損表皮相比很容易使微生物進(jìn)人微生物還能進(jìn)入到
果蔬切口組織中。大腸桿苗0157: H7進(jìn)人生菜切口組織中受溫度的
影響。在選擇果蔬中微生物細(xì)胞的回收方法時，應(yīng)考慮存在于表皮
下層和其他受保護(hù)部位的微生物。
超聲波處理也是一種可用的從果蔬表面回收微生物的方法，它
對樣品的破壞程度最小，盡管人們尚未對其進(jìn)行深入研究。超聲波
可促進(jìn)新鮮蔬菜的去污染。超聲處理形成的空穴效應(yīng)可促進(jìn)鼠傷寒
沙門菌的釋放回收。超聲處理還可提高從接種首楷籽中回收沙門菌
和大腸桿菌。這些研究結(jié)果表明，超聲處理結(jié)合使用從產(chǎn)品上去除
微生物的其他方法，能提高果蔬上微生物計數(shù)的準(zhǔn)確度。葉菜與花
菜、草落、樹落和其他一些表面組織復(fù)雜的果蔬在摩擦?xí)r容易破損
，使表面微生物暴露于低pH或組織液相關(guān)的脅迫條件。適用于從這
種類型果蔬產(chǎn)品中回收微生物的最合適的方法是在組成和體積確定
的標(biāo)準(zhǔn)清洗液中利用機(jī)械或人工手段攪拌一定的時間。
后一篇文章：葉片細(xì)菌細(xì)胞懸浮液分析圖像顯微鏡廠家 »
前一篇文章：« 石油工業(yè)的微生物培養(yǎng)基檢測顯微鏡
tags:材料學(xué),技術(shù),光學(xué),金相顯微鏡,上海精密儀器,
果蔬表面微生物分析樣品制備檢測顯微鏡,金相顯微鏡現(xiàn)貨供應(yīng)
本頁地址：/gxnews/4423.html轉(zhuǎn)載注明
本站地址：/
http://www.xianweijing.org/